なぜジュースは太るのか？

なぜジュースは太るのか？

 

監修・著者
パーソナルジム心斎橋 理学療法士 志戸岡 大起
https://personalgymshinsaibashi.jp/

 

前回記事：野菜よりタンパク質の方が重要

 

こんにちは！
パーソナルジム心斎橋 理学療法士の志戸岡 大起です☺️

ダイエットを始めると、

「お菓子は我慢しているのに体重が落ちない」

「健康のために毎日フルーツジュースを飲んでいる」

という方をよく見かけます。

 

実はダイエットがうまくいかない原因として、ジュースが隠れていることは少なくありません。

 

ジュースは見た目以上に高カロリーであり、さらに脂肪を増やしやすい特徴を持っています。

 

今回は、なぜジュースは太りやすいのかについて解説していきます。

 

 

⭐️まず最初に知っていただきたいのは、「液体のカロリーは満腹感を生みにくい」ということです。

 

例えばオレンジ4個をそのまま食べるのは大変です。

しかしオレンジジュースにすると数分で飲み切ることができます。

 

それにも関わらず満腹感はあまり得られません。

 

実際に研究でも、液体で摂取したカロリーは固形物と比較して満腹感が低く、その後の食事量を十分に減らせないことが報告されています。

 

つまりジュースは「飲んだカロリーをなかったことにしやすい食品」なのです。

 

気付かないうちに摂取カロリーが増えやすい理由はここにあります。

⭐️さらに問題になるのが糖質の吸収スピードです。

 

ジュースに含まれる糖質は、噛む必要がなく短時間で消化吸収されます。

 

すると血糖値が急激に上昇しやすくなります。

血糖値が急上昇すると、それを下げるためにインスリンというホルモンが大量に分泌されます。

 

インスリンには血液中の糖を細胞へ取り込む働きがありますが、同時に余ったエネルギーを脂肪として蓄える働きも持っています。

 

そのためジュースを頻繁に飲む習慣があると、脂肪を蓄積しやすい環境が作られてしまうのです。

 

特に清涼飲料水や加糖飲料では糖質量が非常に多くなります。

 

500mlのスポーツドリンクや炭酸飲料には、角砂糖10個以上に相当する糖質が含まれている商品もあります。

 

しかし液体なので簡単に飲めてしまいます。

これがジュースの怖いところなのです。

⭐️またフルーツジュースにも注意が必要です。

 

「果物だから健康的」と思われがちですが、ジュースになると食物繊維の多くが失われます。

 

本来の果物は食物繊維が豊富で、糖質の吸収を緩やかにしてくれます。

 

しかしジュースでは糖質だけを効率良く摂取している状態になりやすいのです。

 

例えばリンゴを丸ごと食べる場合と、リンゴジュースを飲む場合では身体への影響が異なります。

 

果物そのものはダイエット中でもおすすめできますが、果汁100％ジュースだからといって飲み過ぎは禁物です。

 

さらにジュースは「飲みながら摂取」しやすいという特徴があります。

 

仕事中・運転中・テレビを見ながら

このように無意識で摂取しやすいため、カロリー管理が難しくなります。

 

一方で食事は意識して食べるため、量を調整しやすい傾向があります。

 

ダイエット成功者ほど飲み物のカロリーを意識しているのはこのためです。

 

では何を飲めば良いのでしょうか。

 

基本的には、水・お茶がおすすめです。

これらはほぼカロリーがなく、水分補給としても優秀です。

 

また筋トレをしている方であれば、プロテインも良い選択肢になります。

 

プロテインはタンパク質補給ができるため、ジュースとは役割が全く異なります。

 

飲み物を変えるだけで摂取カロリーが大きく変わることも珍しくありません。

⭐️ダイエットにおいてジュースが太りやすい理由は、

 

満腹感が少ない

血糖値が急上昇しやすい

脂肪を蓄積しやすい

無意識に飲み過ぎる

という特徴があるためです。

 

もちろんたまに楽しむ程度であれば問題ありません。

しかし毎日習慣的に飲んでいる場合は、体脂肪増加の原因になっている可能性があります。

 

痩せたいのであれば食事だけではなく、まず飲み物を見直してみることも大切なのです。

 

 

◆パーソナルジム心斎橋からのご案内

パーソナルジム心斎橋では、理学療法士資格を持つトレーナーがトレーニング指導だけでなく、日常生活で実践できる栄養指導も行っております。

 

無理な食事制限ではなく、健康的に体脂肪を落としながらリバウンドしにくい身体作りをサポートしております。

 

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そのようなお悩みがある方は、ぜひ一度ご相談ください☺️