脂のとりすぎはなぜ良く無いのか?
2026/05/16
脂のとりすぎはなぜ良く無いのか?
監修・著者
パーソナルジム心斎橋 理学療法士 志戸岡 大起
パーソナルジム心斎橋
前回記事:アミノ酸と空腹
こんにちは!
パーソナルジム心斎橋 理学療法士の志戸岡 大起です☺️
ダイエットをしている方の中でも、意外と見落とされやすいのが脂質の摂りすぎです。
糖質ばかり気にして、脂質量をあまり意識していないとダイエットは成功しません。
もちろん脂質は、身体に必要な栄養素です。
ホルモン生成や細胞膜、脳機能にも関係している重要な成分でもあります。
しかし問題なのは、現代人は脂質を過剰摂取しやすい環境にあるという点です。
特に外食やコンビニ食中心の生活では、知らない間に大量の脂質を摂取しているケースが少なくありません。
揚げ物。
スイーツ。
ファストフード。
加工食品。
菓子パン。
こういった食品は、糖質だけではなく脂質量もかなり多いです。
今回は、脂を摂りすぎるとなぜ身体へ悪影響が出やすいのかについて、エビデンスを踏まえながら解説していきます。
⭐️まず脂質が太りやすい理由として、カロリー密度の高さがあります。
脂質は1gあたり9kcalあります。
これは糖質やタンパク質の約2倍以上のエネルギー量です。
つまり少量でも、かなり高カロリーになりやすい特徴があります。
例えば揚げ物は、見た目以上にカロリーが高くなりやすいです。
さらに脂質は満腹感を感じるまで時間がかかる場合もあります。
その結果、気付かないうちに摂取カロリーが増えやすくなります。
特に液体脂質や加工食品は、摂取量をコントロールしにくい傾向があります。
さらに脂質は、保存エネルギーとして体脂肪へ蓄積されやすいです。
特に運動量が少ない状態では、余ったエネルギーが脂肪として残りやすくなります。
⭐️また脂質の摂りすぎは、血液データ悪化とも関係しています。
特に中性脂肪増加や内臓脂肪蓄積は、生活習慣病リスクを高めやすくなります。
内臓脂肪が増えると、慢性的な炎症状態になりやすいことも分かっています。
この慢性炎症は、動脈硬化や糖尿病とも関連しています。
さらに脂質過多の食事は、血糖コントロールにも影響を与えやすくなります。
特に高脂質・高糖質の組み合わせは、過食を引き起こしやすいです。
ポテトとハンバーガー。
ラーメンとチャーハン。
ドーナツとカフェラテ。
こういった組み合わせは、脳の報酬系を強く刺激しやすいと言われています。
すると満腹でもさらに食べたくなる状態が起こりやすくなります。
また脂質を摂りすぎると、胃腸へ負担がかかる方もいます。
消化に時間がかかるため、胃もたれや倦怠感へ繋がるケースも少なくありません。
特に夜遅い時間の高脂質食は、睡眠の質低下にも関与しやすいです。
睡眠不足は食欲増加や代謝低下にも繋がります。
つまり脂質過多は、単純な体重増加だけではなく、生活習慣全体を乱しやすいのです。
その積み重ねが、痩せにくい身体へ繋がっていきます。
⭐️ただし重要なのは、脂質そのものが悪ではないという点です。
問題なのは、種類と摂取量です。
例えば青魚に含まれるEPAやDHAは、身体へ良い影響を持つことが知られています。
ナッツ類やオリーブオイルなども、適量であれば健康的な脂質とされています。
逆に加工食品に多いトランス脂肪酸や、過剰な飽和脂肪酸摂取は注意が必要です。
脂質は、何をどれくらい摂るかが重要なのです。
⭐️また極端な脂質制限もおすすめできません。
脂質不足になると、ホルモンバランスが乱れやすくなる場合があります。
特に女性では、月経不順や体調不良へ繋がるケースもあります。
つまり大切なのは、適切なバランスです。
ダイエットでは、糖質だけ悪者にされることがあります。
しかし実際には、脂質過多によるカロリーオーバーも非常に多いです。
特に最近は、ヘルシーそうに見える食品でも脂質量が高いケースがあります。
サラダでもドレッシング次第で高カロリーになることも少なくありません。
だからこそ、食事は全体バランスを見ることが重要なのです。
一つの栄養素だけを見ると、逆に偏りやすくなります。
⭐️また運動習慣も非常に重要です。
筋肉量が多い人ほど、脂質をエネルギーとして利用しやすくなります。
特にウエイトトレーニングは、基礎代謝維持にも役立ちます。
筋肉量を維持することで、脂肪を溜め込みにくい身体を作りやすくなります。
さらに有酸素運動を組み合わせることで、脂肪利用効率も高まりやすくなります。
食事管理と運動、この両方が揃うことが重要なのです。
無理な制限ではなく、継続できる習慣を作る。
これが長期的に成功するダイエットには欠かせません。
◆パーソナル心斎橋からのご案内
パーソナルジム心斎橋では、生理学的根拠に基づいたダイエット指導を行っています。
単なる食事制限ではなく、筋肉量・代謝・生活習慣まで含めて、一人ひとりに合わせたサポートを行っています。
何を食べれば良いか分からない方や、ダイエットが続かず悩んでいる方も、ぜひ一度ご相談ください☺️
一緒に効率的な体作りを進めていきましょう!☺️
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